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      趕緊看一下,你的茶還好嗎?存茶的幾種常見錯誤方式!
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      一頭大象-普洱茶

      趕緊看一下,你的茶還好嗎?存茶的幾種常見錯誤方式!

      一日去朋友那喝茶,午后的陽光正懶懶散散透過簾子,錯落有致打在茶架上。如果我沒有記錯,在普洱茶的存放原則中,便有一條就是避光。

      讓人詫異的是有些茶還沒有密封。怪不得之前聽美女茶藝師說,茶架上的茶氧化得很快,有些味道都變了。茶氣、茶味都沒之前好。

      后面,發(fā)現,不少茶店都存在這種問題。

      對茶來講,在陽光中暴露是大忌。你以為那是陳皮么?需要曬。

      普洱茶如何保存?尤其是家里。

      錯誤示范:隨便放

      有些茶友說:“買的普洱茶,不多,一兩餅,這種,你說怎么放?”可以在家里找個干凈、無異味、避光、相對干燥的地方,密封放好。有不少茶友就是放置在書房的柜子里,問題不大。

      最怕,就是回到家里便隨便放,這絕對完蛋。

      錯誤示范:生熟不分

      家里存茶,經常發(fā)生的“事故”,就是生熟不分。大家都誤以為,同是普洱茶,自然是可以放在一起的。結果,串味了。生茶上有熟茶的味道,熟茶同樣吸附了生茶的味道,這香氣,自然是不純了。

      不管生茶、熟茶多少,仍要分開放。

      錯誤示范:不管不問

      用紙箱裝好,離地保存,避光、避異味,大功告成?這,其實還沒完。

      普洱茶后期轉化的三個重要元素:空氣、溫度、濕度。東南沿海的朋友要注意防潮,尤其實在梅雨季節(jié),空氣中的濕度遠遠超過了普洱茶后期轉化所需的量。是用木炭還是抽濕機抽濕?要提前備上,也要時刻關注。

      北方的朋友則要注意“防干”,如果茶葉長期存放于相對濕度過低的環(huán)境中不但不利于轉化,還有可能會出現碳化的現象。

      來源:普洱世家

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